钱教授课堂第903课——创业孵化

分散式酒店

意大利国家分散式酒店行业协会荣获世界旅游市场全球奖。所谓分散式酒店是在中心接待处和餐厅大楼的周围，分布着集中管理，统一服务的度假客房和公寓。酒店扎根于古老的村镇和历史各地，在不改变原始风貌特征的情况下发展当地旅游业。客房由传统乡村建筑改建，酒店管理人员为小镇原住民，甚至连餐饮也都是当地的美食，分散式酒店采用合作社管理模式，房主们一同参与其中。目前意大利等南欧国家已开发超过250多个项目，取得十分显著的经营业绩。